Персірке қышқылы мен сутегі асқын тотығы негізіндегі дезинфекциялық құрал.
Персірке қышқылы (11,5-15,5%) және сутегі асқын тотығы (15,0-25,0) негізіндегі дезинфекциялық құрал. Төмен температурада және қысқа әсер ету уақытында да микроорганизмдер мен вирустардың барлық топтарына тиімді әсер етеді, спора түзетін бактерияларға, колиформды бактерияларға, сальмонеллаларға, Pseudomonas aeruginosa, стафилококктарға, стрептококктарға және ашытқыларға және басқа микроорганизмдерге қарсы күшті бактерицидтік белсенділікке ие.
Katril-Dez өнімі төмен -айналым, суару, суға батыру әдісін қолдана отырып, технологиялық жабдықтың жабдықтарын, ыдыстарды, резервуарларды, құбырларды, жылу алмастырғыштарды, құю желілерін, орау және орауыштарды, инвентарларды, ыдыстарды температуралық дезинфекциялау. Жабық автоматтандырылған санитарлық жүйелерде (CIP жуу) қолдануға болады.
Препаратты ағынды суларды, салқындату жүйелеріндегі қайта өңделген суды залалсыздандыру үшін, әртүрлі беттер мен өнімдерді биоцидтік өңдеу үшін, ауыз сумен жабдықтау жүйелеріндегі биопленканы кетіру үшін қолдануға болады.
Өнімді тот баспайтын, хром-никельді болаттан және алюминийден жасалған беттерді өңдеу үшін пайдалануға болады. Резеңке және силикон бөлшектерімен, мыс және мырышталған беттермен жанаспас бұрын материалдың ерітінді ерітінділеріне төзімділігін тексеру қажет.
Өнімді тамақ өнеркәсібінің барлық салаларының кәсіпорындарында және қоғамдық тамақтану орындарында пайдалану ұсынылады.
| санитизация әдісі | Ұсынылатын концентрациялар | Температура және экспозиция | санитария технологиясы |
| Механикаландырылған | NAA үшін 0,015-0,025% |
10-45oS 15-20 мин |
Ерітінді айналымы, SIP өңдеу, толтыру |
| Нұсқаулық | NUS үшін 0,010-0,020% |
10-25oS 15-20 мин |
Жібіту; суару; сүрту |
| Дезинфекциялық төсеніштерді және дезинфекциялық кедергілерді толтыру | NUS үшін 0,025% | 10-25oS | Толтыру. Жұмыс ерітіндісін 24-48 сағаттан кейін ауыстыру |
Өнімнің кепілдік берілген жарамдылық мерзімі Katril-Dez -35оС-тан +35оС
дейінгі температурада өндірілген күннен бастап 12 айды құрайды.